Barbecue Kamado Classic Joe II – Kamado Joe

Barbecue Kamado Joe Classic Joe II :

Le barbecue à charbon Kamado Classic Joe II s’impose comme le modèle le plus populaire de la gamme Kamado Joe.

Capable de maintenir des températures constantes aussi bien hautes (400 °C) que basses (90 °C), il reste peu énergivore. De plus, il offre une surface de cuisson idéale, en acier inoxydable de qualité, pour rassasier environ 8 convives simultanément.

Fourni avec son chariot en acier peint à roulettes, il est mobile et trouvera sa place très facilement sur votre terrasse ou dans votre jardin en plus de conférer un confort d’usage avec sa hauteur idéale et ses tablettes latérales rabattables.

La forme ovale garantit une cuisson plus rapide et uniforme des aliments par convection, il est ainsi possible de griller, de cuire, de saisir ou de fumer pour des moments de partage tout au long de l’année.

Classic Joe II : nouvelles fonctionnalités innovantes

L’isolation naturelle de la céramique couplée à un nouveau joint à double épaisseur en fibre de verre à maille métallique et un loquet en inox renforcent les performances d’étanchéité du Classic Joe II pour une déperdition de température quasi nulle.

Vous réglez minutieusement la circulation de l’air grâce au nouveau système d’aération haut Kontrol Tower en aluminium plus précis et résistant aux conditions extérieures.

La charnière pneumatique Air Lift a été introduite et réduit de 96% le poids du couvercle en plus de protéger la céramique des chocs mécaniques éventuels lors de la fermeture. Vous allez pouvoir lever d’un seul doigt le couvercle !

Enfin, le foyer AMP, ou anneau de feu, en céramique a aussi été repensé et divisé en 6 parties indépendantes pour une meilleure solidité, une meilleure aération et une meilleure maintenance.

Une isolation hors pair

Grâce à la capacité isolante de la céramique, les barbecues Kamado Joe offrent une régulation exceptionnelle de la température et nécessitent beaucoup moins de charbon pour monter en température. L’humidité est conservée à l’intérieur : viandes, poissons et légumes s’enrichissent d’arômes authentiques et conservent toute leur tendresse à la dégustation.

Et une polyvalence inégalée

Divide & Conquer

A l’initiative du système de cuisson flexible Divide and Conquer (déjà présent sur l’ancien modèle), Kamado Joe révolutionne l’utilisation du barbecue en céramique.

Technologie brevetée pour les appareils Kamado Joe, elle est composée d’une même grille divisée en deux moitiés dont la hauteur peut être réglée séparément. Vous pouvez dans cette configuration, saisir une pièce de viande proche des braises (cuisson directe), et cuire des légumes en hauteur (cuisson indirecte), le tout simultanément.

Les déflecteurs de chaleur (2 demi-lunes) sont inclus dans le barbecue, idéal pour les plus impatients qui souhaiteraient tester, dès réception, leur nouveau barbecue céramique !

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Caractéristiques techniques :

• Dimensions totales barbecue + chariot : L 118 x P 71 x H 122 cm
• Matériau : céramique
• Surface de cuisson modulable : ⌀ 46 cm
• Nombre de convives : env. 8 personnes
• Amplitude de température : 90 °C à 400 °C
• Poids total : 115 kg
• Le barbecue est livré en partie déjà monté
• Temps de montage (2 personnes) : 45 min

Garanties Kamado Joe

• Garantie à vie limitée sur les pièces en céramique
• Garantie de 5 ans sur les pièces métalliques (métal et acier)
• Garantie de 3 ans sur le déflecteur de chaleur
• Garantie de 2 ans sur le thermomètre et les joints Kamado

Le barbecue Classic Joe II comprend :

• Grill en céramique de qualité
• Chariot en acier peint à roues bloquantes
• 2 demi grilles en acier inoxydable
• Système flexible de cuisson Divide & Conquer® Cooking System
• 2 déflecteurs de chaleur en céramique (demi-lune)
• Charnière pneumatique Air Lift
• Aération supérieure Kontrol Tower
• Foyer AMP (Anneau de feu divisée en 6 parties)
• Loquet en acier inoxydable
• Joint en fibre de verre à maille métallique (durée de vie 10 fois supérieure à celle des joints normaux)
• Tiroir de récupération de cendres breveté
• Boulons en acier inoxydable
• Thermomètre incorporé
• Tablettes latérales et poignée en HDPE
• Pince à grill
• Ustensile pour les cendres